乾燥圧縮黒菌プレミアム菌

当社の乾燥黒菌は均一に黒く、少し脆い質感を持っています。適度な大きさで、食感と風味を保つために気密性の高いパッケージにしっかりと詰められています。黒キクラゲのソース添えは、特にアジアで人気の料理です。その調理手順は次のとおりです。

作る前に材料を準備しましょう：黒キクラゲ、ごま油、酢、醤油、にんにく、オイスターソース、塩、砂糖、ごま、唐辛子、パクチー。
1.黒きくらげは水に浸けてから洗い、沸騰したお湯に入れて2分ほど茹でます。沸騰したら取り出し、用意しておいた冷水器に入れて冷まします。
2.ニンニクを潰してガーリックペーストを作ります。にんにくに塩を少々加えると、粘りが増して美味しくなります。
3.黒キクラゲの水を切って皿に盛り、みじん切りにしたコリアンダーと唐辛子のセグメントを加えます。
4.ガーリックペーストのボウルにごま油、酢、オイスターソース、醤油を入れ、砂糖、塩を適量加えて均一に混ぜ、黒菌皿に注ぎ、茹でゴマをふり、よく混ぜて食べる。