乾燥キノコ粉末 調味料用キノコエキス

当社のマッシュルームパウダーは、食事に取り入れるのが簡単で効果的です。スープ、シチュー、ソースにスプーン1杯加えるだけで、豊かで土っぽい風味が加わります。ロースト野菜に振りかけたり、お気に入りの穀物料理に混ぜて栄養価を高めたりすることもできます。また、スムージーに加えても美味しく、独特の風味と、免疫力や認知機能の向上など、多くの健康効果が得られます。

当社のきのこパウダーは無添加・グルテンフリーで、様々な食生活の嗜好に応えます。経験豊富なシェフの方にも、新しい料理に挑戦したい家庭料理の方にも、当社のきのこパウダーは料理の創造性を高めるのに最適な食材です。椎茸パウダーの具体的な活用例をいくつかご紹介します。

1. お好みのスープやシチューのレシピに小さじ 1 杯か 2 杯の椎茸パウダーを加えると、風味と栄養が増します。

2.椎茸パウダーを使って、旨味たっぷりの美味しいきのこソースを作ります。

3. 野菜を焼くかグリルする前に椎茸パウダーをふりかけると、風味豊かでおいしいおかずになります。

4. 肉、鶏肉、魚介類のマリネに椎茸パウダーを加えると、風味と柔らかさが増します。

5. 朝のスムージーに椎茸パウダーを 1 杯加えると、健康的で栄養豊富な朝食になります。