日本スタイルの冷凍カニスティック

日本語では、カニカマ（カニカマ）、カニのポルトマントー（「カニ」）、カマボコ（「フィッシュケーキ」）と呼ばれます。米国では、多くの場合、単にカニと呼ばれています。

日本企業のスギヨは、1974年にカニカマとして最初に模倣カニの肉を生産し、特許を取得しました。これはフレークタイプでした。 1975年、オサキ・スイサン会社は最初に模倣カニのスティックを生産し、特許を取得しました。冷凍カニの棒は、寿司、サラダ、天ぷらで揚げた、その他多くの料理で使用されます。

これは、細かい繊維魚の肉から作られたカニ味のカマボコです。パッケージを開いた後、レイヤーで層を緩め、包装紙を取り外し、調理して楽しんでください。この製品は天然顔料を使用しています。殺菌剤や防腐剤は使用されていないため、自信を持って楽しむことができます。多目的で、サラダ、チャワンムシ、スープなどを漬けたり、盛り上げたりすることができます。