マッシュルーム醤油ストローマッシュルーム発酵醤油

マッシュルームの醤油は、一般に酸味に使用されるか、煮込み皿などの食品の着色や色のマッチングに使用され、食品添加物としても使用できます。これは、パンなどの食品の色エンハンサーであり、一般的に単独で使用されることはほとんどありません。

使用する正しい方法は次のとおりです。
1.適切な料理を選択します。マッシュルームの醤油は、炒めたり調理したりするのに適しています。特に、色をつけたり新鮮な料理にしたりするのに適しています。
2。金額を制御します。マッシュルームの醤油を使用する場合、皿の味と色の要件に応じて量を制御する必要があります。
3。調理時間。料理の最後の段階、つまり皿が提供されようとする前に追加する必要があります。
4。均等にかき混ぜます。マッシュルームの醤油を加えた後、フライスプーンや箸などのツールで均等にかき混ぜる必要があります。
5.マッシュルームの醤油は、涼しく乾燥した換気のある場所に保管し、直射日光と高温を避け、ボトルキャップを密封する必要があります。

ストローキノコの暗い醤油の主な特徴は次のとおりです。

色と香りの色と香り：わらキノコの暗い醤油を数滴皿に色を付けることができ、長い調理後に黒くなることはなく、皿の真っ赤な色を保ちます。
‌unique flavor ‌：わらキノコの新鮮さは、濃い醤油の新鮮さを高め、料理をより風味豊かにします2。

アプリケーションのスコープ：煮込みや煮込んだような暗い料理に特に適しており、料理に色と香りを加えることができます。

成分と生産プロセス
キノコ醤油の主な原料には、高品質の非GMO大豆、小麦、1級の白砂糖、食用塩、高品質のストローマッシュルームが含まれます。生産プロセスには、コジ作り、発酵、プレス、加熱、遠心分離、ブレンド、太陽の乾燥、混合などのステップが含まれます。

適用可能なシナリオと調理スキル
マッシュルームの醤油は、豚肉や魚の煮込みなどの蒸し皿に特に適しています。調理プロセス中、ストローキノコの暗い醤油のキノコの香りが徐々に放出され、料理がより美味しくて魅力的になります。さらに、ストローキノコの濃い醤油は、冷たい皿や炒め物にも適しており、皿の全体的な風味を高めることができます。