中国は乾燥食品の主要な生産国および輸出国としての地位を確立している黒キノコはアジア料理で広く使われる人気の栄養価の高い食材です。豊かな風味と料理の多様性で知られ、乾燥させたもの黒菌スープ、炒め物、サラダの定番であり、独特の食感とさまざまな健康上の利点を提供します。
近年、中国では乾燥した黒菌自然食品や健康食品に対する世界的な需要の増加により、業界は大幅な成長を遂げてきました。業界の報告によると、中国の乾燥品の生産量は黒菌国内消費と輸出の両方が着実に増加しており、増加傾向にあります。
乾燥品の輸出量黒菌中国からの参加が印象的でした。 2023年、中国は相当量の乾燥品を輸出した黒菌、合計19,364,674キログラム、輸出額は2億7,303万6,772米ドルに達しました。これらの数字は、特にキノコの独特の味と栄養価を高く評価する華人が多く住む地域で、輸出市場が堅調であることを示しています。
中国の乾燥品の主要輸出市場黒菌アジアも含まれており、日本、東南アジア、ヨーロッパ、アフリカなどの国への出荷が多いです。天然、低脂肪、高繊維の食品源としてのキノコの魅力は、健康的な食事に対する消費者の嗜好の高まりとよく一致しています。
また、中国の干物黒菌高度な栽培技術と厳格な品質管理により、その品質の高さで知られています。これは、世界市場における優先サプライヤーとしての中国の地位を確固たるものにするのに役立っています。
健康的で持続可能な食品への需要が世界的に高まり続ける中、中国の乾燥食品は黒菌業界はさらなる成長と拡大の準備が整っています。キノコ栽培における豊かな伝統と革新への取り組みにより、中国は世界中の消費者の進化するニーズを満たす有利な立場にあります。
投稿日時: 2024 年 10 月 28 日