-
イード・アル＝アドハーを祝い、祝福を送りましょう
イード・アル＝アドハー（イード・アル＝アドハー）は、イスラム暦で最も重要な祝祭の一つです。これは、イブラヒム（アブラハム）が神への服従の証として息子を犠牲に捧げることを決意したことを記念するものです。しかし、彼が犠牲を捧げる前に、神は代わりに雄羊を用意しました。…続きを読む -
マクドナルドのチキンナゲット - 食品コーティングソリューション
ファストフードといえば、マクドナルドのチキンナゲットは多くの人に人気です。このチキンナゲットの特徴は、サクサクとした食感と風味豊かな衣にあります。完璧な衣を作るには、正確で繊細な技術が求められます。続きを読む -
箸の歴史と使い方を紹介
箸は数千年にわたりアジア文化に欠かせない存在であり、中国、日本、韓国、ベトナムを含む多くの東アジア諸国では定番の食器となっています。箸の歴史と使用法は伝統に深く根ざしており、時とともに進化を遂げ、重要な道具へと発展してきました。続きを読む -
芒種（マンジョン）- 夏至の始まり、希望の種まきに忙しい
穀物の穂は、中国語では芒種（マンジョン）とも呼ばれ、伝統的な中国暦における二十四節気の9番目にあたります。通常、夏至と初夏の中間点にあたる6月5日頃にあたります。芒種は一般的に…続きを読む -
ごま油 – 人気の中国珍味
ごま油は何世紀にもわたってアジア料理の定番として愛され、その独特の風味と数々の健康効果で高く評価されてきました。この黄金色の油はごまから抽出され、豊かでナッツのような風味が、様々な料理に深みと複雑さを加えます。さらに…続きを読む -
ドラゴンボートフェスティバル – 中国の伝統的な祭り
端午節は、中国で最も重要かつ広く祝われる伝統的な祭りの一つです。旧暦の5月5日に開催されます。今年の端午節は2024年6月10日です。端午節は1000年以上の歴史を誇ります。続きを読む -
北京：長い歴史と美しい景観を持つ都市
中国の首都、北京は長い歴史と美しい景観を誇る街です。何世紀にもわたって中国文明の中心地であり、豊かな文化遺産と息を呑むような自然景観は、世界中の観光客にとって必見の地となっています。この芸術の中で…続きを読む -
同僚と顧客が合同誕生日パーティーを祝います
なんとも珍しい偶然ですが、大切な同僚二人と、古くからの大切なお客様の誕生日が同じ日でした。この特別な日を記念し、社員とお客様を招いて、この喜びに満ちた特別な日をお祝いする合同誕生日パーティーを開催しました。続きを読む -
ハラール認証：イスラムの食事法への準拠を保証
今日のグローバル化した世界では、ハラール認証を受けた製品やサービスの需要が高まっています。イスラムの食生活に関する戒律を知り、それに従う人が増えるにつれ、イスラム教徒の消費者層にサービスを提供しようとする企業にとって、ハラール認証の必要性はますます高まっています。続きを読む -
オランダの寿司レストラン トップ10
1.Ku Kitchen & Bar 2014年にオープンした活気あふれるバーレストランで、寿司やその他の日本料理を中心に、さまざまなビール、日本酒、ウイスキー、カクテルを提供しています。住所：Utrechtsestraat 114、1017 VT Amsterdam、オランダ。...続きを読む -
北京シプラ、2024年オランダプライベートラベルショーに出展
2024年5月28日から29日まで、当社は2024オランダプライベートラベルショーに参加し、Shipuller社のブランド「Yumart」と姉妹会社Henin社のブランド「Hi,你好」の寿司海苔、パン粉、麺、春雨などを展示しました。続きを読む -
わさびパウダー：スパイシーな緑の調味料を探る
わさび粉は、ワサビ科ワサビ属（Wasabia japonica）の根から作られる、辛味のある緑色の粉末です。わさび粉は、カラシナを摘み、乾燥させて加工したものです。わさび粉の粒度や風味は、細かい粉末にするなど、様々な用途に合わせて調整できます。続きを読む