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芒種（マンジョン） – 夏至の始まり、希望の種まきに忙しい
穀物の穂（芒）は、中国語で芒中（マンジョン）とも呼ばれ、伝統的な中国暦における二十四節気の9番目です。通常、夏至と初夏の中間点にあたる6月5日頃にあたります。芒中は、一般的に…続きを読む -
ごま油 – 人気の中国珍味
ごま油は何世紀にもわたってアジア料理の定番として愛され、その独特の風味と数々の健康効果で高く評価されてきました。この黄金色の油はごまから抽出され、豊かでナッツのような風味が、様々な料理に深みと複雑さを加えます。さらに…続きを読む -
ドラゴンボートフェスティバル – 中国の伝統的な祭り
端午節は、中国で最も重要かつ広く祝われる伝統的な祭りの一つです。この祭りは旧暦の5月5日に開催されます。今年の端午節は2024年6月10日です。端午節は1000年以上の歴史を誇ります。続きを読む -
北京：長い歴史と美しい景観を持つ都市
中国の首都、北京は長い歴史と美しい景観を誇る街です。何世紀にもわたって中国文明の中心地であり、豊かな文化遺産と息を呑むほど美しい自然景観は、世界中の観光客にとって必見の地となっています。この芸術…続きを読む -
同僚と顧客が合同誕生日パーティーを祝います
なんとも珍しい偶然ですが、大切な同僚二人と、古くからの大切なお客様の誕生日が同じ日でした。この特別な日を記念し、社員とお客様を招いて、この喜びと喜びに満ちた特別な日を祝おうと、合同誕生日パーティーを開催しました。続きを読む -
ハラール認証：イスラムの食事法への準拠を保証
今日のグローバル化した世界では、ハラール認証を受けた製品やサービスの需要が高まっています。イスラムの食生活に関する戒律を知り、それに従う人が増えるにつれ、イスラム教徒の消費者層にサービスを提供しようとする企業にとって、ハラール認証の必要性はますます高まっています。続きを読む -
オランダの寿司レストラン トップ10
1.Ku Kitchen & Bar 2014年にオープンした活気あふれるバーレストランで、寿司やその他の日本料理を中心に、さまざまなビール、日本酒、ウイスキー、カクテルを提供しています。住所：Utrechtsestraat 114、1017 VT Amsterdam、オランダ。...続きを読む -
北京シプラ、2024年オランダプライベートラベルショーに出展
2024年5月28日から29日まで、当社は2024オランダプライベートラベルショーに参加し、Shipuller社のブランド製品「Yumart」と姉妹会社Henin社のブランド製品「Hi,你好」を展示しました。展示された製品は、寿司海苔、パン粉、麺、春雨などです。続きを読む -
わさびパウダー：スパイシーな緑の調味料を探る
わさび粉は、ワサビ科ワサビ属（Wasabia japonica）の根から作られる、辛味のある緑色の粉末です。わさび粉は、カラシナを摘み、乾燥させて加工したものです。わさび粉の粒度や風味は、用途に合わせて調整することができ、例えば、細かい粉末状にしたり、…続きを読む -
オランダの寿司レストラン トップ10
2024年5月28日から29日まで、当社は2024オランダプライベートラベルショーに参加し、Shipuller社のブランド製品「Yumart」と姉妹会社Henin社のブランド製品「Hi,你好」を展示しました。展示された製品は、寿司海苔、パン粉、麺、春雨などです。続きを読む -
山椒昆布：価値ある海藻
山椒昆布は、スープなどによく使われる食用昆布の一種です。体全体は暗褐色または緑褐色で、表面には白い霜が降りています。水に浸すと平たい帯状に膨らみ、中央が厚く、端が細く波打っています。続きを読む -
ほんだし：うま味調味料として万能
「ほんだし」は、鰹節、昆布、椎茸などの材料から作られた和風だしの一種であるインスタントほんだしのブランドです。ほんだしは、鰹節粉末、鰹節熱湯エキス、塩コショウ、香辛料、香辛料抽出物を主成分とする、粒状の調味料です。続きを読む