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食品輸出事業の海上貨物コストの上昇のリスクを軽減する
食品輸出および輸入業界は、海上貨物コストの急増により、前例のない課題に直面しており、多くの企業の収益性と持続可能性を脅かしています。しかし、専門家と業界のリーダーは、これをナビゲートするための革新的な戦略を特定しています...続きを読む -
2024年10月31日にオープンする予定のカントンフェアフード製品。北京シプラーカンパニーグローバルな食品業界の専門家を歓迎する準備ができています
中国で最も名誉ある予想される貿易イベントの1つである136番目のカントンフェアは、2024年10月15日に開始される予定です。続きを読む -
中国の乾燥した黒い真菌：繁栄する輸出ビジネス
中国は、アジア料理で広く使用されている人気のある栄養価の高い成分である、乾燥した黒マッシュルームの主要な生産者および輸出業者としての地位を確立しています。料理の豊かな風味と汎用性で知られる乾燥した黒い真菌は、スープ、炒め物、s ...の主食です。続きを読む -
モスクワの世界食品博覧会
モスクワのワールドフードエキスポ（9月17日から20日）は、さまざまな文化がテーブルにもたらす豊かな味を紹介するグローバルな美食の活気に満ちたお祝いです。多くの料理の中で、アジア料理は重要な場所を占め、食べ物の注意を引き付けます...続きを読む -
Sial Paris 60周年記念展
世界最大のフードイノベーション展の1つであるシアルパリは、今年60周年を迎えます。 Sial Parisは、食品業界にとって必見の隔年イベントです！ 60年の間に、Sial Parisは旗艦になりました...続きを読む -
ポーランドのポラグラ
ポーランドのポラグラ（9月25日から27日）は、さまざまな国のサプライヤーを統合し、食品および飲料製品の動的市場を作成する中小展示会です。この毎年恒例のイベントは、業界の専門家、小売業者から大きな注目を集めています...続きを読む -
ナショナルデー - 穀物の収穫を祝います
秋は鮮明で明確で、多くの国での国民の日のお祝いは収穫の季節と一致しています。今年のこの時期は、国民の誇りの時だけではありません。また、私たちの惑星が提供しなければならない豊かな資源、特に穀物を振り返る時です...続きを読む -
ホームランで20年を祝う：私たちの忘れられないチームビルディングアドベンチャー
今年は、20周年を祝うために、当社にとって大きなマイルストーンです。この特別な機会をマークするために、私たちはエキサイティングな2日間のチームビルディングアクティビティを開催しました。このカラフルなイベントは、チームの精神を育み、体力を高め、提供することを目的としています...続きを読む -
中国のメイン調味料のスパイスとその用途
中国には豊かで多様な食料文化があり、中国料理の重要な部分として、さまざまな調味料のスパイスが中国料理で不可欠な役割を果たしています。彼らは料理にユニークな風味を与えるだけでなく、重要な栄養価と薬用効果も持っています...続きを読む -
乾燥した黒い真菌：さわやかで健康的な多機能成分
乾燥した黒い真菌は、木製の耳マッシュルームとしても知られており、アジア料理で一般的に使用される食用菌の一種です。独特の黒い色、ややカリカリのテクスチャー、マイルドで素朴な風味があります。乾燥すると、souなどのさまざまな料理で使用できます...続きを読む -
自然の選択 - 高品質の乾燥トレメラ
雪菌としても知られる乾燥トレメラは、伝統的な中国料理や伝統的な漢方薬で一般的に使用される食用菌の一種です。ゼリーのようなテクスチャーが再水和で、微妙でわずかに甘い風味があるときに知られています。トレメラはしばしば...続きを読む -
中国のバブルティー業界の活況を呈している開発と輸出ビジョン
バブルティーは、ボバティーまたはパールミルクティーとしても知られており、台湾で生まれましたが、中国とそれ以降ですぐに人気を博しました。その魅力は、滑らかなお茶、クリーミーミルク、歯ごたえのあるタピオカパール（または「ボバ」）の完璧な調和にあり、多感覚体験を提供します。続きを読む